Projekt címe: Méz – kiszerelő üzem kialakítása

Kedvezményezett neve: Zsifkó Csaba

Megvalósítás helyszíne: Old, külterület, 092/2 hrsz

Jogcím: EMVA – LEADER

Elnyert támogatás: 23 708 736.- Ft

Zsifkó Csaba egyéni vállalkozó a méhészetében megtermelt mézet hordós kiszerelésben értékesítette nagybani felvásárlóknak. A fejlesztési tervei között helyben történő feldolgozás szerepelt, amely eredményeként üvegbe kiszerelve helyi termékként is megjelenhessen a piacon. A céljai között szerepelt krém-méz és a méhek által termelt anyagokból mézes termékek előállítása is, valamint az, hogy együttműködés során segítse más potenciális méhészek termékeinek piacra jutását.

A projektötlet sikeresen szerepelt a 35/2013. (05.22.) VM rendelet keretében megjelent, Helyi Vidékfejlesztési Stratégiák megvalósítására vonatkozó pályázati eljárásban, mert illeszkedett a Dél-Baranya Határmenti Települések Egyesülete Helyi Akciócsoport 2013. évi LEADER Intézkedési tervének „Helyi termékek előállítása és/vagy piacra juttatása” fejezetéhez.

A fejlesztés Old külterületén valósult meg és egy speciálisan új helyi termék a krém-méz gyártása is sikeresen megkezdődött. A jó minőségű méztermékek növelik a termelési hely és ezzel a térség ismertségét.

A támogatás felhasználásával egy elavult 170 m2 alapterületű parasztház teljes átalakítására került sor. A tetőszerkezet új lett, szociális helyiség, raktár és méztöltő szoba épült. Az ingatlant körülvevő új kerítés is készült. Valamint sor került méztöltő, krémesítő és csomagoló, címkéző, valamint üvegmosó gépek, tartályok megvásárlására. A jó marketing érdekében elkészült a vállalkozás és a termékek arculatának megterveztetése, valamint elindult egy honlap is.

Zsifkó Csaba a Méhészek Egyesületének tagjaként a termelés minőségének állandó magas szinten tartását a jó méhészeti gyakorlatok átadásával biztosítja. Előzetes egyeztetés alapján az üzemet szívesen bemutatja azoknak, akik a méztermelés és feldolgozás iránt érdeklődnek. A hagyományos és modern méhészet tudnivalóival várja üzemlátogatásra az iskolásokat is. Úgy gondolja, hogy a jó példák bemutatásával hozzá tud járulni az önfoglalkoztatás vonzóvá tételéhez és a térség foglalkoztatásának növeléséhez.

Termékei: repceméz, napraforgó, mézvirág, mézhársméz, akácmézakác, lépesméz, propolisz

Méz – kiszerelő...
Méz – kiszerelő üzem kialakítása Méz – kiszerelő üzem kialakítása
Méz – kiszerelő...
Méz – kiszerelő üzem kialakítása Méz – kiszerelő üzem kialakítása
Méz – kiszerelő...
Méz – kiszerelő üzem kialakítása Méz – kiszerelő üzem kialakítása
Méz – kiszerelő...
Méz – kiszerelő üzem kialakítása Méz – kiszerelő üzem kialakítása
Méz – kiszerelő...
Méz – kiszerelő üzem kialakítása Méz – kiszerelő üzem kialakítása
Méz – kiszerelő...
Méz – kiszerelő üzem kialakítása Méz – kiszerelő üzem kialakítása